清炒白菜丝_清炒白菜丝。_日志

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜

味道鲜美可口，营养丰富

素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱

炒白菜丝更是一道简单又好吃的家常菜

白菜是自家种的，一大棵能吃好长时间呢

白菜可以清炒也可以放点肉丝炒，简单又有营养

原料：白菜
配料：葱，姜，红辣椒，香菜，盐，鸡精，味极鲜

做法

1：将白菜洗净切丝，白菜帮切的细一些，香菜洗净切段

2：红辣椒切段，葱切葱花，姜切丝

3：热油放八角，放葱花、姜丝熟锅后再倒入红辣椒爆香

4：放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜

5：加盐、鸡精调味后，洒香菜段即可出锅

清炒白菜丝。