卖相不咋滴，但味道很不错的一道菜。
现在天黑的太早了，五点多就黑了，我做完晚饭也差不多刚好是这个点，所以今天这个相片有点惨不忍睹了，我将就拍了两张闪光。坦白说我家里的灯也不怎么亮~~~~
原料：干茶树菇，鸡翅，葱，姜，蒜，泡椒，生抽，老抽，鸡粉，食用油，白糖。
做法：
1.葱白切段，姜蒜切片，葱绿切末，三个泡小米辣和少许泡椒水。鸡翅洗净剁块。
2.干茶树菇泡发，洗净后切去根部。
3.炒锅下油烧热，爆香葱白和姜蒜片，下鸡翅不停的翻炒。
4.炒至外面略微变色，淋入适当的生抽。
5.再加入一点老抽上色。 调入一点白糖，量不要多，我下了三分之一勺。
6.翻炒至上色。 倒入茶树菇。
7.淋入泡椒和泡椒水。下与材料平齐的水。
8.大火煮开，转中小火煮至汤汁快收干，鸡翅熟透，撒入葱花，调入适量鸡粉翻匀后出锅。
生抽老抽基本上盐味够了，加盐的时候要注意。
