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【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【鸡肉吐司披萨】

小文子1024
2011/11/15 23:15
昨天晚上去面包店就买好了咸味的吐司!今天打算做个吐司披萨!省去了和面,发酵的步骤!果然很省时间啊!早上把鸡肉腌好!中午回家把所有的东西铺在吐司上!往烤箱一放!正好吃饭的时间吃!呵呵!少做一天中饭!乐得清闲!小小的偷了个懒!O(∩_∩)O~
吐司烤过后!咔嘭咔嘭的!特别脆!吃起好过瘾啊!O(∩_∩)O哈哈~
酷客100链接:https://cook100.5d6d.com/thread-6008-1-1.html 
 
主料:
咸味吐司         两片                     鸡腿                     一个          
配料:
玉米                半根                     青红椒                 各一个                   金针菇           两小把
调料:
奶酪                两片                     自制披萨酱           一碗
 
做法:
1.烤盘放上油纸,铺上两片吐司。
2.吐司上抹匀披萨酱。
3.鸡腿去骨,切小块,放入烤肉料,腌入味。
4.在土司上依次放上金针菇,鸡腿肉,玉米,青红椒,奶酪片,青红椒和鸡腿肉。
5.放入烤箱,上下火,150°,20分钟。
 
小贴士:
1.由于我的奶酪片放得比较上面,没有太多遮掩,所以,烤箱温度调得比较低,烤糊了就不好吃了,如果将奶酪片放在披萨酱上面,再放其他材料,温度可以调制180°,时间也可以稍微减少。
2.如果家里买一只整鸡的,可以去鸡胸肉做,不用特地买鸡腿。

1.准备好原料:吐司,奶酪,青红椒,玉米,金针菇,披萨酱和鸡腿。鸡腿去骨切块,用烤肉料腌入味。

2.烤盘放上油纸,铺上两片吐司,抹上披萨酱,在交叉摆上金针菇,再依次放上鸡腿肉,玉米,青红椒,奶酪片,青红椒和鸡腿肉。

3.放入烤箱,上下火,150°,20分钟。

4.近照是不是很诱人!

5.趁热切开,奶酪还会往下流,不客气,开动咯!

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