好久没有发日志了,最近真的忙,公公婆婆从大连回来后我就更没机会进厨房了。五一的时候妹妹去四川旅游给我带回几包酸萝卜老鸭汤的料包,一直放在冰箱里,这几日天气炎热大家胃口都不佳,什么都不想吃,前日翻冰箱忽然想到煲个老鸭汤,鸭肉是凉性的适合在夏日食用,配上酸萝卜,酸辣爽口又开胃。炎炎夏日喝一碗懒人版的酸萝卜老鸭汤,一定会让你胃口大开滴!
原料:
老鸭半只,酸萝卜老鸭汤料包一袋
做法:
1 半只鸭斩件洗净
2 锅内加水烧开,加入鸭肉飞水捞出备用
3 多星锅内倒入适量的水(一次加够)
4 鸭肉倒入煮熟撇去浮油
5 将酸萝卜老鸭汤料包全部倒入煮至酥烂
6 懒人版酸萝卜老鸭汤出锅