生活就是五味瓶,每天离不开七件事---柴米油盐酱醋茶,这就是老百姓的生活。
传统的肉菜市场里永远熙熙攘攘:挑剔的主妇与精明的小贩开着玩笑讨价还价,只为剩下那手中的一毛钱;老公陪着老婆边挑拣菜品,边和碰见的生人或熟人嘻嘻哈哈;档口上,蔬菜翠欲滴,价格好商量,人多却不用排队,买得多还有优惠;生猛海鲜、鸡鸭鱼肉都是现买现杀,刀起刀落,整钱找零,把看得见的新鲜放进篮子里,安心就放在胃里了。逛菜市场好像是有了自己的小家以后才开始的,为了一日三餐,为了吃的健康营养,琢磨着做些家常小菜,买本菜谱,照着书上说的,买来鲜菜、肉食一一做来,所说味道不及饭店的大厨们,但也是一样美味十足!每天在菜市场里走走,领略着四季轮回的香色韵味,感受那种朴实亲切,心里自然也就有了一种莫名其妙的满足。
在周围新老楼房的掩映下,毗邻而居,为附近街坊提供各类肉菜。在这个市场逛一逛,就能感受到密云老百姓逛菜市场的情形。
赶在高峰时段去逛,有可能重温挤挤挨挨、摩肩接踵的盛况。
这是一个原汁原味的传统街市,采用开放式布局,四围都有出口,与现代很多封闭的室内菜场风貌迥异。摊位较多,品种丰富齐全,不仅街市内生意火爆,街市外的狭窄路段也被开辟成了临时摊位。小贩们从街市里蔓延到街边地摊上,浓郁的生活气息也四溢开去。
大部分食材都插有价格标牌,明码标价一目了然。
各类档口也做了区隔,其中蔬菜档口最多,鲜鱼档口数量有限,东、西2个新鲜海产档口。其卫生条件一般,活鱼摊位前略有积水。
这里就是我们老百姓生活质量与成本的晴雨表,老百姓居家过日子离不开的菜市场。