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红焖猪蹄

君梦深蓝 发布于 2009/7/19 10:42
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  今天来一道红焖猪蹄,早晨就给它焖好,放凉,中午啃着吃,吃起来不腻还香得很!!

猪蹄一对,小料

高压锅里放水,加葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒、老抽、料酒、味精、盐,待锅开后转小火焖四十分钟。

吃一口满嘴散发着浓浓肉香!

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