在我的家乡满大街的有一种小吃——麻辣小土豆
。一个煤炉，一口平底锅，锅里一个个圆圆的、黄黄的小土豆，煎得
香喷喷的，老远都能闻到。 抓一撮盐、味精，撒一把花椒面、辣椒面，最后再来点香葱花和芫
荽末，一次性碗装上一碗，一根竹签，大快朵颐吧
！ 温馨提示：小心，慢点吃，不要把舌头给吞下去了哟
！
在家用大土豆做的，买不到小土豆木办法啊
。 虽然大土豆没有小的好吃，解解馋还是很不错的哈！
晚饭时端上桌，眼尖的小胖哥立马说：妈妈，这不是在我们老家吃的
那种土豆吗？
嘿，小家伙眼力不错哈
！
今天还做了麻辣版和椒香版，供两种口味的家人选择。
话外题，今天小胖哥在学校又被罚了，还是老毛病啊，上课不专心
！ 这次罚得惨啊，抄课文！而且是一整篇，三大页啊
！ 我说怎么写完功课还伏在书桌上忙呢！
唉
，这家伙怎么自制力就这么差呢？ 免不了又一顿苦口婆心啊！
妈妈的小胖哥，几时你才真正懂事哦
！
— — — — — — —— — — — — — — —— — — — — — — —材料：
土豆两个、花椒面、辣椒面、盐、鸡精、葱、芫荽（椒香版只需将花椒
面和辣椒面换成黑椒粒）
做法：
1.将土豆蒸熟（我煮饭时摆电饭煲一起蒸，省时省能源） 2.蒸好的土豆撕皮切成小块，葱和芫荽切末备用
3.平底锅倒适量油，倒入土豆块翻炒（喜欢更香口一点，可适当加多油量
把土豆面煎得金黄更好吃，我就省了）
4.调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀
5.关火，撒葱花和芫荽末
日志
