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这些日子看见网上各位食客们对土豆泥情有独钟，上午家里正好蒸过一些土豆，从来没有接触过土豆泥及西餐的我决定试水一决，做西餐真应该具有艺术眼光，由于不在自已家里，所以材料有限，更没有西式烹饪工具，做出来效果非常一般，但味道还是可以的，等俺回到自已家里再大展身手！
蒸好的土豆，蜂蜜，橙汁饮料，巧克力
蒸好的土豆压成泥，倒入蜂蜜、一点点橙汁搅好
土豆泥放入容器里压好，摆盘，橙汁上锅煮粘稠放凉
橙汁另外盛出几勺加入巧克力加热煮粘稠备用
土豆泥淋上橙汁，点缀好。完成！！
日志
