这道菜是某年跟朋友聚餐，那家饭店的招牌菜，回家copy了，不错，味道感觉都对，超级简单！
今天只加了两个小土豆，还可以在里面加上南瓜～
［啤酒排骨]
原料：猪排适量
配料：土豆
调料：啤酒、花椒粉、葱姜、糖、盐、生抽
做法：
1、排骨洗净泡去血水
（这是今天的第二主角）
2、锅加少许底油，葱姜、花椒粉爆锅
3、排骨入锅翻炒至略变色
4、倒入啤酒没过排骨
5、大火开锅转小水慢炖
6、土豆去皮切块
7、汤汁减少一半时下入土豆块继续炖，中间加盐调味
8、收汤汁装盘上桌即可。
装盘上桌～～
那朵花是朋友小明刻的，看着好看，拿来用用！（放冰箱里两天了，还挺保鲜的呢！）我还没会呢～～
日志
