韩式泡菜金枪鱼炒饭
中午一个人吃饭有时就将就了,泡菜和辣酱是我去韩国旅游时带回来的,做了几次拌饭,炒饭家里人都很爱吃,泡菜只剩下一点点,被我密封保存在冰箱里竟然忘了,昨天清理冰箱时发现了,中午就变成了盘中餐。
这份泡菜炒饭也能算是地道的韩国料理了吧!
韩式泡菜金枪鱼炒饭
原料:米饭1碗 泡菜萝卜适量 鸡蛋2个 罐头金枪鱼 适量
调料: 韩式辣酱(一个人口味) 盐少许 香葱1棵 油15ml
制作:
1 将泡菜萝卜切片备用 ,金枪鱼罐头打开后取适量。
2 香葱切小粒,鸡蛋打入碗里加少许盐打散。
3 炒锅里加少许油烧热将鸡蛋炒熟盛出。
4 将米饭倒入锅中炒散。
5 将泡菜加入锅里继续翻炒。
6 加入金枪鱼、鸡蛋炒匀,调入盐翻炒均匀即可。
7 将炒饭盛碗里挤上辣酱,撒上香葱粒。
〖原料图〗
〖步骤图〗
香喷喷的韩式泡菜金枪鱼炒饭。