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自制麦香鱼汉堡(贝果版)

sauysheek
2011/11/18 17:58
      
把自己种的小番茄放上去摆一摆···
 
       前两天做了一篮子的贝果,现在早餐和中餐都在换着花样来吃它!本来麦香鱼汉堡里面用的应该是鳕鱼,但我和我家母亲大人都不爱吃···所以就换成了龙利鱼柳(买的是沃尔玛调好味的···)做了个简单版的麦香鱼···
 
第一步先来炸鱼柳!
材料
调味龙利鱼柳    1块
面粉   适量
鸡蛋   1个
面包糠  适量
花生油  适量
做法
龙利鱼柳切成方形
鸡蛋打散成蛋液
把鱼柳按照面粉—蛋液—面包糠的顺序两面包裹均匀
开火下油,油热后转小火,慢慢炸熟鱼柳两面
出锅后沥油备用
 
接着就来做汉堡~~~
材料
贝果    2个
鱼柳    2块
西生菜  适量
番茄     1个
芝士片  2片
千岛酱   适量
 
做法
贝果横着切开两半
西生菜撕小片,番茄切片
拿一片贝果放底下,按照自己喜欢的顺序铺上材料后倒上千岛酱即可

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