两种方法做脆皮香蕉

准备食材：香蕉，面粉，鸡蛋

方法二：

1、鸡蛋打散，香蕉切片，面粉加入蛋液，拌成鸡蛋面糊

2、香蕉片浸入鸡蛋面糊，翻动香蕉片，裹上一层面糊

3、小火煎炸，两面微黄即可

PK：

1、外表：方法一成品不及方法二成品

 2、口感：方法一香脆，方法二绵软

我个人更偏爱第一种，香香脆脆的  趁热吃更香脆