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清热去火的蜂蜜柚子茶

雪峰儿 发布于 2011/11/20 10:43
冬天屋里暖气热,容易上火,这一款甜中带苦的蜂蜜柚子茶很适合冬季饮用,看着外面寒风瑟瑟,手捧一杯暖暖的柚子茶,真是惬意......
材料.
柚子.白糖.蜂蜜.
做法.
 

1.柚子一个。

2.把柚子皮剥下。

3.用刀把柚子皮里面一层白色的瓤去掉。

4.只留外面一层皮,

5.切成细丝。

6.放上一点盐。

7.用手揉一会。

8.然后用水冲净,这个方法可去掉麻苦味。

9.柚子肉一盘,也就是3块。

10.锅里放水。

11.加入处理好的柚子皮和柚子肉。

12.开锅后放入白糖,(其实冰糖更好,家里没有了就拿白糖代替了)。

13.小火煮至基本没有水就行了。

14.放凉加入蜂蜜拌匀。

15.放入瓶中保存,3天后就可以用来冲水喝了。

16.是不是做好的蜂蜜柚子茶很诱人呢.....

小提示.

1.柚子皮内的白色瓤尽量去除干净,不然会苦味大.

 

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