好久没发日志了,这么久了还是依然不爱拍照,前天沈阳下了第一场雪,一场暴风雪呀,下的太大太大了,今年的雪比去年要晚了些,本来第二天想出去堆雪人的,可早上起来一看全冻冰了,因为下雪前下雨了所以下面的雪全化了,加上气温下降就全冻上了,走路都很困难呢,所以就决定在家老实呆着吧。
这只章鱼是爸爸过生日的时候二姐捎过来的,很大呢,已经有很久没吃保罗了,味道还是那么好呵呵,老公说特别好吃,基本都让老公吃掉了哈哈。
材料;章鱼。
调料;油,孜然,芝麻,孜然粉,胡椒粉,盐,蚝油,料酒,葱蒜末,生抽,辣椒粉,味精,清水。
做法;
1,章鱼洗干净,切薄片。
2,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。
3,锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。
4,另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。
5,放入碗汁烧开后放入章鱼迅速翻炒出锅。