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【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~!【DIY火腿双层披萨】

小文子1024
2011/11/20 16:31
又是一个周末啊!又是一顿披萨餐啊!今天的主题是火腿肠!我最喜欢吃火腿肠了!就算没有其他的菜!给我跟火腿肠也能当一餐吃了!O(∩_∩)O~而且!必须要双汇王中王的!这种的里面才有肉!前段时间双汇出事了!妈妈不准我吃了!憋得我啊!那段可怕的时间过去了!现在可以买了!但是!时间要现在的才可以吃!高兴啊!披萨刚做好!就被家里人扫荡一空!O(∩_∩)O哈哈~开心啊!!
酷客一百链接:https://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=6031&extra

原料:
面粉         200g
盐           2g
糖           5g
酵母         4g
油           2勺
火腿肠       一根
亲亲肠       五根
烤肉火腿     一片
玉米         半根

做法:

1.酵母,糖,盐装碗里,用温水溶化,再加入油拌匀,加入面粉中揉成光滑的面团,放温暖处发酵。

2.发酵好的面团,分成两份,擀成一样大小的面皮。

3.将一份放在烤盘上,涂上披萨酱,铺上玉米粒和奶酪粒,再盖上另一片面皮。

4.亲亲肠从中间切开,摆在披萨边上,烤肉火腿切丝铺上,再加上玉米粒和奶酪粒,青红椒间隔的盖上。

5.火腿肠切片,摆上一个圈,再铺上青红椒和奶酪粒。

6.烤箱,上下火,150°,18分钟。

 

准备原料,玉米,面粉,酵母,糖,盐,火腿肠,亲亲肠,烤肉火腿。(忘记照奶酪了)

酵母,糖,盐装碗里,用温水溶化,再加入油拌匀,加入面粉中揉成光滑的面团,放温暖处发酵。

发酵好的面团,插个手指,不下陷不回缩就可以了。

面团分两份,擀成披萨盘大小的面皮。

面团涂上披萨酱,铺上玉米粒和奶酪粒,再盖上另一片面皮。

再将另一块面皮盖上。

亲亲肠切两瓣,摆边上,撒上奶酪粒和玉米粒,烤肉火腿切丝铺上,青红椒间隔的盖上。

火腿肠切片,摆上一个圈,再铺上青红椒和奶酪粒。

烤箱,上下火,150°,18分钟。

出锅咯!

切开了!开吃咯!

来个近照!

看看自己做的就是丰富厚实啊!

看看!真是双层的呢!

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