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玉米粒饼

点点妈妈 发布于 2011/11/20 18:45
做批萨饼剩下的玉米粒,加了个鸡蛋,少许的面粉,做了这个玉米粒饼。

原料:玉米粒半袋,鸡蛋一个,白糖一匙,面粉少许,胡萝卜半根。
做法:1、玉米粒洗干净。
2、打入一个鸡蛋,加入一匙白糖,拌匀。
3、胡萝卜半根擦成细丝。

4、胡萝卜加入玉米粒中,再放适量面粉。
5、加水搅拌成糊。
6、炒锅烧热,放少许植物油,将一半的玉米粒面糊倒入锅中。
7、小火慢煎,一面煎熟后,再煎另一面。

8、出锅装盘。

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