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----凉拌苦菊----
烟水迷离
发布于 2011/11/21 10:07
用料：苦菊，大蒜
调味：白糖，蒸鱼鼓油，黑芝麻油，香醋
苦菊放水中泡10分钟。
洗净后撕成小块。
大蒜拍成蒜蓉。
碗中放入蒜蓉、白糖、黑芝麻油、香醋、蒸鱼鼓油拌匀。
把拌好的酱和苦菊一起拌匀即可。
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苦菊放水中泡10分钟。
洗净后撕成小块。
大蒜拍成蒜蓉。
碗中放入蒜蓉、白糖、黑芝麻油、香醋、蒸鱼鼓油拌匀。
把拌好的酱和苦菊一起拌匀即可。