【主料】莴笋2根 胡萝卜1根
【调料】麻油 辣椒油 鸡精 熟芝麻 少许花生碎（没有也可以）
【制作过程】
1、莴笋和胡萝卜分别切成细丝；
2、放入加了盐的开水中焯30秒；
3、捞出沥干水分；
4、放入大碗中加入盐、麻油、少许辣椒油、鸡精拌匀；
5、再撒入熟芝麻即可。
日志
