栗子蛋烧肉
原料：去皮栗子、鹌鹑蛋、五花肉、料酒、生抽、老抽、料酒、冰糖
做法：
起油锅，小火将鹌鹑蛋炸到焦黄备用。
放入五花肉煸炒。
加入料酒。
放生抽、老抽、水。
下栗子和炸过的鹌鹑蛋焖煮。
快好吃加入冰糖。
煮至冰糖融化即可起锅。
