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予人玫瑰手留余香 ---- 胡萝卜玫瑰花做法

狼之舞 发布于 2011/11/21 21:33
 
予人玫瑰手留余香

抱着来学习的目的来到美食天下,诚惶诚恐。
送上玫瑰花一表诚意,请好友们多关照!

[材料]:胡萝卜,一点精盐、一把锋利的趁手的刀子、两根牙签,一名爱好厨艺的厨子
[做法]:
一、选用红心的胡萝卜,最好是粗壮点的最好。把胡萝卜洗净切成7、公分高的胡萝卜段,用刀子仔细的片薄片,用精盐稍微的腌渍一下,方便加工。

二、胡萝卜片越薄越容易做花。多薄呢?像纸一样是最好了。两个牙签也是主角哦

胡萝卜玫瑰花的做法:
1、把一片胡萝卜片对折后沿右边卷起
2、把牙签十字交叉插在卷好的胡萝卜片的尖部
3、把另一片胡萝卜片对折后用牙签插好,如图
4、第三片胡萝卜片不用对折了,在胡萝卜片靠边的位置用牙签插好一边
5、用临近的牙签插好另一边
6、用同样的方法把胡萝卜片插成花瓣状,把花瓣稍微折一下,
   然后把做好的胡萝卜玫瑰花放在盛有凉水的小碗内让花瓣硬挺些

步骤分解图:

 

 

 

 

 

 


希望老狼做胡萝卜玫瑰花的方法能对您有所帮助。同时也期待着朋友们多对我关注和帮助。
以前有过老师做胡萝卜玫瑰花,我是学着做的,也算是来给老师交作业吧!

 
予人玫瑰手留余香
印度古谚,赠人玫瑰之手,经久犹有余香。
哲理:生活中常有这样的情况,方便了别人的同时也会给自己带来方便。
 

 
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