今天看到“龙卷风中的小猫”做了一款“黑椒杏鲍菇”，正巧家里有杏鲍菇，就学习做了一次-
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.
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原料：杏鲍菇150克、
调料；油、盐、黑胡椒粉。
做法；
1.杏鲍菇洗净.
2.切成薄片.
3.锅里油热，将杏鲍菇均匀的摆在锅底。
4.一面撒少许盐煎至变软后翻另一面，再撒少许盐煎至变色。
出锅装盘后撒上少许黑胡椒末即可食用
日志
