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洋葱炒肉

丹青竹韵 发布于 2011/11/22 11:14
华夫饼模试用名单出来了哈,看来不能只简单写菜谱,还需要码点文字!还真是不太习惯呢!
[洋葱炒肉]
原料:洋葱、肉、葫萝卜
调料:植物油、料酒、糖、蚝油、淀粉
做法:
1、洋葱、葫萝卜切丝备用
 
2、肉切丝
 
3、将肉丝用淀粉抓匀
 
4、锅加底油肉丝滑油捞出备用
 
5、葱姜花椒粉爆锅,下入葫萝卜丝,加糖烹料酒
 
 
6、下入滑好的肉丝
 
7、洋葱丝下锅快速翻炒断生,加盐、蚝油调味即可出锅
 
快手小菜~~~
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