木耳肉片

天天吃土豆发布于 2011/11/23 17:23

木耳肉片

食材：猪肉、木耳、蒜、生抽、盐

做法：

1、肉切片，肥瘦分开、蒜切末。

2、木耳提前泡发洗净，沥干水分。

3、锅中放少许油，先下肥肉片，炸至出油。

4、下瘦肉片翻炒至变色。

5、下蒜末生抽炒香。

6、下木耳加盐翻炒2分钟即可出锅。

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