咖哩肉糜沙拉

草月发布于 2009/7/21 11:56

也许是最简单的！也可当热菜，反正就是很开胃！

肉，蛋，蔬菜都有了

材料：生菜，肉糜，熟鸡蛋

调料：咖哩粉少许，盐少许，料酒适量

生菜洗净，再凉开水冲洗一下

肉糜煸炒（锅里不用放油，因为肉糜会出油）

加料酒，盐，咖哩粉

炒好的肉糜浇在生菜上，鸡蛋切片铺上面

喜欢的话，洒点葱花

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