做法:1、鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装,蛋白分三次加入糖打至可拉出直角的阶段。
2、蛋黄加入牛奶和油,搅匀至看不见油星,倒入过筛的低粉,搅匀,分三次加入打发好的蛋白, 切拌法搅匀。
3、倒入适量黑芝麻,再搅拌均匀。倒入杯子,再在每个蛋糕液表面放上一块核桃。(具体方法看过程图)
4、烤箱170度预热,20分钟即可。(时间供参考,每个人的烤箱都不一样,所以请按自己家烤箱的脾气来调整时间哦)
好吃快手的蛋糕哈,营养充足。
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