辣!辣!!辣啊!!!辣的HOLD不住啦,汗都飚出来了 超出我能接受的辣。
睿爸从山上带回一包辣椒,自己种的,
我以为他在山上吃过不会太辣才带回来的,因为他不吃辣。切的时候我就没试有多辣,并且放了好多条辣椒。╮(╯▽╰)╭
睿爸说山上很多柿子,没人要,想要可以自己摘,他每次都给我带十几个下来,他说拿不动,否则多摘些。硬硬的柿子,用盐水泡几天才吃,很好吃。
材料:四季豆200克,辣椒10条,瘦肉100克,生粉,生抽,油盐适量。
做法:1、材料洗净,瘦肉切粒用生粉,生抽拌匀,四季豆,和辣椒切粒。
2、热油锅放调味的瘦肉翻炒至变色。
3、放四季豆翻炒。
4、再放辣椒粒翻炒。
5、可适当的加点水翻炒,放盐调味,炒至四季豆熟并起皱。想快点熟可盖盖焖煮下。