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平菇方香肠炒青菜

爱跳舞的老太 发布于 2011/11/25 22:03
平菇方香肠炒青菜
这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。
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原料:平菇150克、方香肠90克、青菜200克.
调料;油、盐、鸡精、姜。
准备;青菜洗净切段,平菇去杂质洗净瓣小片,方香肠切条.
做法;
1.锅里油热,放下姜末爆香.
2.放下平菇,炒至发蔫,盛出。
3.锅里油热,放下青菜煸炒.
4.待青菜发蔫,放下平菇.
5.放下方香肠煸炒.
6.加盐,鸡精,煸匀即可.

如果太干,放点水炒。

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