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萝卜樱子饼

爱跳舞的老太
2011/11/26 20:25
萝卜樱子饼
老公的朋友送了一大包的萝卜樱子,试着做了一次凉拌的,儿子非常喜欢吃。
今天早上用萝卜樱子做了饼,儿子又说好吃!
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原料:萝卜樱子150克、面粉100克、
调料;盐、鸡精、水、油。
做法;
1.萝卜樱子去杂质,洗净切碎.准备好面粉..
2.放点盐,用力揉几下.
3.把揉至发蔫的萝卜樱子放入面粉.
4.加点盐,鸡精,水,搅拌成面糊.
5.平底锅油热,放下萝卜樱子面糊摊平,中火煎.
6.两面煎透即可.
 
1.面糊要往一个方向搅拌,饼才好吃。
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