【DIY新奥尔良烤肉披萨】——海路鲜汇方披萨

 

酷克壹佰网站链接：https://cook100.5d6d.com/thread-6064-1-1.html

主要材料：1、酷克壹佰奥尔良烤肉料、酷克壹佰披萨草、大虾、牛肉、杏鲍菇

2、面粉、酵母、水、黄油

3、马苏里拉奶酪、色拉油、番茄酱、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、青椒粒、洋葱圈

制作方法：1、将面粉、酵母、水混合成面团后加入黄油继续搓揉，直至成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至2倍大小。

2、将虾、牛肉和杏鲍菇切好后用奥尔良烤肉料腌制

3、面团发好后，在烤箱盘中刷色拉油

4、用手将面团弄成和烤箱盘一样大小，薄厚均匀，并在上面用叉子插孔

5、在面饼上均匀的刷上披萨酱和均匀的撒上披萨草

6、底层先撒上一点奶酪

7、摆放上虾、牛肉和杏鲍菇

8、在放上胡萝卜粒、玉米粒、豌豆、青椒粒

9、最后在放上一层奶酪

10、烤箱220度预热10分钟，放入烤箱烤30分钟（根据自己烤箱的功率制定）

11、奶酪放得比较少，所以没有拉丝效果，不过味道还是相当不错的