昨天吃了一次秋刀鱼,儿子很喜欢,所以今天又买了秋刀鱼。
今天是放了烤肉料腌制的,顺便再放几朵花菜,有素有荤,味道很不错哦!
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原料:秋刀鱼2条、花菜120克、酷克100烤肉料3调羹、油。
做法;
1.秋刀鱼去鳃,去肚,洗净,在鱼身斜划几刀.
2.加2调羹烤肉料,把鱼腌30分钟.
3.花菜洗净,瓣小朵,也用烤肉料腌30分钟.
4.烤盘上垫锡纸,抹些油,放上秋刀鱼与花菜.
5.烤箱开200度,上下火,预热5分钟.把烤盘放入.
6.烤箱开上下火,200度,烤15分钟. 关下火,用上火再烤5分钟即可.