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一杯治风寒咳嗽的暖胃茶---橘皮生姜红糖茶

红豆厨房 发布于 2011/11/29 22:02

现在正是橘子大量上市的时候,橘子外皮金黄鲜艳美观果肉酸甜适口,因而受到大家的喜爱。

不过人们吃完桔子,通常都会把橘皮扔掉,很可惜的。
橘皮中医认为是一味中药,有理气调中,降湿化痰的作用。
橘皮外面红色的部分也叫橘红,其化痰止咳作用更强。
尤其是对于风寒感冒咳嗽,痰多色白者,做成药膳食用治疗效果很好。
我家最近都有些感冒咳嗽,所以想起了这个--橘皮生姜红糖茶。
这款汤每天可当茶饮,对于化痰止咳疗效甚佳。

材料:橘皮一个,生姜片5片,红糖适量。

做法

1·准备好所有的食材。

2·橘皮洗净去掉里面白色丝状物。

    


3·全部去好再把橘皮切块。

锅中加入适量的清水放入橘皮和生姜片。

   

5·大火煮开,小火煮上15分钟,在加入2大少红糖。

6·搅拌均匀后煮开即可关火,趁热当茶饮、。

    

此具有解表散热,理气化痰作用的橘皮生姜红糖茶,每天当茶饮。




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