冬日里的滋润祛燥养颜汤---荸荠雪梨银耳羹

材料：荸荠10个，雪梨1个，干银耳1个。
调料：冰糖适量，枸杞子少许。

做法

1·准备好所有的食材，干银耳用清水泡发。

2·砂锅中加入适量的清水煮开，放入洗净撕小块的银耳大火煮开，小伙炖煮30分钟。荸荠切片，雪梨去皮切块。

3·银耳已经煮熟，加入荸荠继续煮上10分钟，在加入雪梨块。

4·加入冰糖煮上5分钟，再放入少许枸杞。

5·煮开即可关火。

啰嗦一下：

荸荠要先煮上10分钟，然后再放雪梨块，因为荸荠比雪梨难煮，如果一起放入，雪梨块的口感不好，雪梨只要煮上5分钟，即好，这样雪梨的口感才好吃。