好吃的传统素三鲜水饺

1.面粉加水和成面团,醒20分钟。

2.鸡蛋炒好,木耳泡发,韭菜洗净。

3.把木耳剁碎。

4.和虾皮一块拌到炒好的鸡蛋里。

5.韭菜切碎。

6.放到拌好的鸡蛋.木耳盆里加盐.味精.姜末.花生油搅拌均匀,素三鲜馅就好了。

7.面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。

8.加上三鲜馅。

9.两手捏紧,饺子就包好了。

10.包了好多呢。

11.锅里放水烧开。

12.下入饺子,煮三个开就熟了。

13.饺子捞出。

喜欢的素三鲜开吃喽......

小提示.

1.水饺不要煮过了,不然容易烂.

2.和面时可以加点盐,以防饺子皮煮烂.