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南瓜米糊

-—═℡冷玥 发布于 2011/11/30 12:03
     
 
 
  家里买的南瓜放了好久了,在不吃就要扔掉了,多可惜呀,所以这几天和南瓜扛上了,这次做的是南瓜米糊,原味的,没放糖,南瓜本来就比较甜,还是崇尚点原始天然的东西比较好。
南瓜米糊的原料:老南瓜和糯米粉,我不吃糖,所以没放
做法:1.南瓜洗净,放入蒸锅,蒸熟
2.放入料理机打成糊状
3.糯米粉加适量的水调匀
4.南瓜放入锅中,加入糯米粉水,开火
5.用勺子搅匀,防止糊锅,沸腾后关火
6.南瓜米糊出锅喽,我喜欢比较浓稠点的,在来片吐司,我的早餐就有了。
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