竽头炒饭

主料：
竽头 5个、米饭 一碗

配料：
盐 适量、葱 2根、鸡蛋 2个

做法：

1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。

2、把竽头切成小丁，葱切碎。

3、把竽头切成小丁，葱切碎。

4、鸡蛋放入锅打散炒熟装出。

5、锅烧热，入油加葱花炸香。

6、倒入竽头炒，加入盐炒入味。

7、加入米饭炒散匀。

8、最后加入鸡蛋炒一炒出锅。