竽头蓝莓汤圆

主料：竽头 5个、糯米粉 半碗

配料：蓝莓酱 适量

做法：

1、2、把小竽头削去皮。竽头切成片。

3、4、放入蒸锅中蒸熟。竽头放入板上用刀背压成泥。

5、6、放入半碗糯米粉。 不要加水，慢慢地揉成团。

7、8、面团分成小剂。拍扁包入蓝莓酱。

9、10、包好备用。 锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。

11、12、水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。