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竽头芹菜海米粥

舒舒的厨房 发布于 2011/11/30 16:28

主料:
竽头 五个、芹菜 一棵、海米 15克、粳米 大半碗

配料:
盐 适量、鸡精 一勺、油 适量、熟花生米 适量

做法:

1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。

2、把海米切成小丁。

3、锅中放入米和海米。

4、加入水,盖上盖子煮。

5、把芹菜和竽头切成小丁。

6、锅烧热入少许的油,加入芹菜炒一炒,加入少许的盐拌匀,装出备用。

7、粳米煮到半烂时加入竽头,再煮。粳米煮好时,加入芹菜稍煮,放入盐、味精调味。 

8、最后放上压碎的花生米。

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