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进步大大地——再做青椒煎蛋

天天吃土豆 发布于 2011/11/30 17:19
    上次煎的火大了,糊了,听从美食家朋友的意见,这次小火煎了一把,果真好多了,哈哈,喜欢美食家,在这里学会了好多,进步了好多。。。。

青椒煎蛋

食材:青椒1、鸡蛋3、盐、生抽、油、十三香 

做法: 

1、青椒鸡蛋准备好。 

2、青椒切碎。

3、鸡蛋打散。 

4、青椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中,拌匀。

5、平底锅热油,下鸡蛋液煎。 

6、一面凝固后翻面煎熟即可。


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