电饭锅白菜馅饼

电饭锅白菜馅饼 

食材： 

饼皮：面粉100g、酵母1g、水60g、白糖2g 

馅料：白菜叶、油、盐、生抽、十三香、鸡精 

做法： 1、酵母加白糖用温水泡5分钟。 

2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

3、揉成面团。

4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。

5、白菜叶洗净。 

6、切碎白菜叶。 

7、姜蒜切末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。 

8、白菜叶加姜蒜末

9、发酵好的面团揉一揉消掉气泡。 

10、分成四个小面团。

11、小面团压扁擀成小饼。

12、放入胡萝卜馅。

13、包成包子样。 

14、压扁成小饼。 

15、小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中，按煮饭键煎。 

16、跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面，再跳闸即可。