看电视的时候，总是会想吃点什么。吃外面买的饼干，实在不清楚里面到底加了多少氢化植物油，虽然口感上较为酥香，但难免吃完心里打颤颤。要想吃得明白，还是得自己动手啊
材料：普通面粉150g，玉米淀粉40g，植物油30g，糖50g，椰蓉30g，全脂奶粉20g，鸡蛋一个，泡打粉2g，小苏打1g
步骤：
1.将鸡蛋打入盆中。
2.倒入糖和油，充分搅拌，使之融合。
3.将粉类全部混合，过筛倒入鸡蛋中，揉成光滑面团。
4.加入椰蓉，继续揉匀。
5.取合适大小，搓成光滑小圆球。
6.烤盘刷油，摆上小圆球。
7.烤箱预热170℃，烤20分钟。（结束后要放在烤箱里烘10分钟，这样才脆。）
