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烤鱿鱼圈
之吗
2011/12/1 11:57
之前,用鱿鱼须做了海鲜豆腐,鱿鱼筒便用来烤着吃,那个香啊------ 吃了便知道了,嘿嘿!!
材料:冰鲜鱿鱼2条,盐、生抽、醋、料酒。
制作:1、冰鲜鱿鱼2条。
2、去除黑膜,内脏、骨刺。
3、将鱿鱼筒切成段。
4、焯水后,鱿鱼段成鱿鱼圈圈了。
5、将鱿鱼圈用盐、料酒、生抽、醋腌制2小时。
6、烤盘铺锡纸,刷油,平铺好鱿鱼圈,烤箱200度预热,烤5分钟,翻面再烤5分钟即可。
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