香芹炒花生

香芹炒花生 

食材：香芹、花生、花椒、八角、盐、生抽 

做法：

1、香芹梗切段洗净。 

2、菜叶用手掰下洗净。 

3、蒜切末备用。

4、花生用水冲洗一下。

5、高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。 

6、排气后打开锅盖，花生煮熟。

7、油锅爆香蒜末生抽。 

8、下芹菜梗翻炒至断生。 

9、下芹菜叶翻炒至变色。

10、下花生，加盐，翻炒均匀出锅。