做这个面条完全是意料之外的，早晨起来，阳光特别好，昨天看天气预报说今天有小雨，昨晚就歇着了，啥菜也没弄，结果出人意外的太阳出来了，不做点啥似乎有点辜负这阳光。做的时候儿子已经上学去了，老公对于儿子没吃上这好吃的面条，有点遗憾！
原料：鸡蛋两个、面条、前几天剩下的木耳几片、葱几颗
1、将鸡蛋两个磕入碗中
2、加入切碎的葱花少许
3、将鸡蛋打匀
4、将锅烧热、倒入少许油晃匀
5、倒入鸡蛋液，可分两次倒
6、晃动锅，摊成蛋饼
7、将蛋饼用铲子铲碎
8、放入热水煮
9、放入木耳，煮至汤色变白
10、放入面条，用筷子轻轻搅拌，防止粘底
11、放入半匙白胡椒粉，我喜欢放一点解蛋的腥味，不放也可以
12、面条熟后，放适量盐调味，再放入榨菜和切碎的葱花，搅拌均匀即可
这两天大幅降温，早晨，来一碗热乎乎又有营养的面条，似乎，连空气都没那么寒冷了！
日志
