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箱中寻宝
千面娇娃
2011/12/2 15:32
简单的材料汇集菜和饭于一体,独特精美的造型非常适合不爱吃饭的小朋友哦
材料:
五花肉200克
牛奶馒头6个
蒜苗一小把
葱花
盐
豆豉辣酱(也可不放)
操作步骤:
1.五花肉改刀成大薄片,蒜苗洗净切小段。
2.将五花肉放入锅中翻炒变色后放入葱花豆豉辣酱继续翻炒。
3.放入蒜苗继续翻炒,加入盐,鸡精炒熟,盛出备用。
4.锅中放油五成热时改小火放入小馒头炸至金黄色,捞出控干油备用。
5.将小馒头从上部四分之一处用刀开口,里面馒头挖空制成箱子状。.
6.将炒好的菜慢慢装入小馒头箱子内,摆盘即可。
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