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健康蔬菜米线
原料：米线
辅料：白菜、上海青、胡萝卜、干豆腐皮
调料：盐、味精、胡椒粉
步骤：
胡萝卜去皮洗干净，切成片备用。
上海青两颗掰开洗干净备用。
白菜叶洗干净。
将白菜叶切成块备用。
汤锅中加清水，放入白菜秆，加盐烧开。
水开后，放入白菜叶子部分及上海青。
稍后，再放入胡萝卜片、干豆腐皮。
待锅中再次烧开。
放入米线煮开。
加适量的味精、胡椒粉调味即可出锅。
健康蔬菜米线
