以前饭剩了,经常是做成炒饭,想着也应该变换点花样了,让可怜的剩饭也奢华一
次吧。
材料:剩米饭、培根、虾仁、胡萝卜、青豆、甜玉米粒、洋葱、马苏里拉奶酪丝
调料:盐、胡椒粉、黑芝麻
做法:
1、剩米饭盛在盘子里。
2、培根解冻后,用微波炉高火加热1-2分钟,切成块备用。
3、锅中放水,加少许盐,放入虾仁煮熟。
4、洋葱切丝;青豆煮熟;胡萝卜用切菜器切成丝;罐装甜玉米粒用热水烫一下,
沥干水分;煮熟的虾仁沥干水分;备用。
5、在剩米饭上铺一层培根。
6、洋葱丝、青豆、胡萝卜丝、玉米粒、虾仁均匀地铺在上面;撒少许盐、胡椒粉
和黑芝麻。
7、铺一层马苏里拉奶酪丝。
8、放入微波炉中,高火2-3分钟即可。
拌匀,开吃喽~~