山药可是好东西啊，
今天，
就来一道家常的炖菜——
肉炖山药粉条
准备的食材：山药、猪肉、红薯汤粉、大蒜
调味料：料酒、白糖、食盐、鸡精、酱油、花生油
做法：
1.猪肉切块备用，山药洗干净去皮，切块，大蒜切碎备用
2.锅中放入少许花生油，油热后将肉放入炒熟，然后放入大蒜炒香
3.再放入上药翻炒一会，这时往锅中加入适量的酱油，调色
4.颜色炒好后，锅中加入适量的水，末过菜为宜。开大火烧开
5.烧开后转中火炖5分钟，然后将红薯汤粉加入锅中，继续炖制10分钟，粉条炖熟即可出锅啦！
出锅啦！！
山药的入口绵甜，
和着肉香，
日志
