幸福一串串---------五彩烤串

        烤肉谁都吃过，可是蔬菜也和肉一起烤着吃却不见得人人都试过！真是饮食新文化哦  其实蔬菜还是生着吃最好！烧烤的温度超过200度就对食物乃至健康有所危害了  反正烧烤类的东西不可以经常吃！偶尔解馋一下，改善一下新花样也还是可以的  这五彩烤串是鸡肉和蔬菜一起烤的，味道还不错！被儿子表扬啦  

原料：鸡胸肉，洋葱，土豆，彩椒

佐料：泰式调味料（蒜香味），盐，鸡精，耗油，白糖，辣椒面，孜然，五香粉，色拉油，黑胡椒碎，烧烤酱

  1 泰国调味料，在泰式鸡腿饭中曾使用过，味道很棒

  2 鸡胸肉切小块，放入泰式调味料，盐，耗油，鸡精，白糖，腌制一个晚上

  3 蔬菜切小块

  4 土豆切小块

  5 腌制好的鸡肉和蔬菜间隔串在一起

  6 在烤串上刷色拉油，烧烤酱，撒五香粉，盐，辣椒面，孜然，黑胡椒碎

   肉串放在烤网上，烤箱上层，下面再放一个烤盘接着滴落的水分和油，

   烤15分钟，然后翻面再烤15分钟，温度不要超过200度烤熟为止