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【脊骨炖土豆】

馋嘴乐 发布于 2011/12/5 09:28

 

 

脊骨炖土豆

 

 

 

 

 

主辅料:

     土豆、熟脊骨。

调味料:

     油、生抽、盐、味精。

 

 

操作步骤:

 

1、土豆切滚刀块。

2、起锅热油,爆香葱花。

 

 

3、放入土豆块翻炒。

4、加入少许生抽。

 

 

5、加入适量骨头汤。

6、炖制10分钟左右,至土豆8分熟。

 

 

7、放入熟脊骨。加盐调味。

8、继续炖制到土豆熟透。

 

 

9、加味精提鲜。即可关火。

10、出锅盛入盘中。

 

 

 

 

 

脊骨炖土豆

 

 

 

 

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