做了几次饼干后，打算尝试做一次蛋糕，今天第一次做蛋糕，是一款枣泥蛋糕，很适合姐妹们吃的蛋糕~！
原料（如下图）
：低筋面粉、鸡蛋、色拉油、蜂蜜、红糖
做法如下：
1、红糖、蜂蜜倒入碗中，打入鸡蛋。
2、电动打蛋器打发鸡蛋和红糖、蜂蜜的混合液至粘稠。
3、用刮刀加入低筋面粉搅拌均匀。
4、倒入适量色拉油再次搅拌均匀。
5、烤盘刷上少量色拉油，烤箱预热到190°。
6、将搅拌好的面糊倒入烤盘中。
7、将打碎的枣泥均匀的撒在面糊上。
8、烤箱190°烤15分钟左右，即可出炉。
有模具的朋友可以给蛋糕造型。
